Lácteos

Qual é a importância do consumo de leite para a nutrição humana?

O consumo de leite é benéfico para a saúde humana em virtude da sua rica composição nutricional.  Por: LETÍCIA DE SOUZA SCHERRER E PAULO HENRIQUE FONSECA DA SILVA (Milk Point)  PRODUÇÃO DE LEITE As recentes discussões sobre o valor nutritivo dos produtos lácteos para saúde humana são certamente acaloradas. Muitas opiniões, alguns mitos e outras desinformações dão margem

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